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技術知識

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廚房油煙凈化器應該滿足的幾點要求

2016-07-19 10:19:10   閱讀: 4004  

  隨著人們生活水平的不斷提高,城市中的餐飲業有了很大的發展,但餐飲業在食物烹飪及加工過程中揮發的油脂、有機質及加熱分解或裂解形成的油煙,已成為城市的重要污染之一。國家環??偩忠虼讼掳l了相關文件,要求餐飲企業必須根據自身情況,安裝廚房油煙凈化器。下面我們就來看看廚房油煙凈化器應該滿足的幾點要求。

  1、要滿足用戶的要求。這里所說的用戶,指的自然就是餐飲企業負責人。每個餐飲企業的規模、地理位置、經營種類都會有所不同,所以油煙凈化器必須要根據業主情況的不同,達到最好的凈化效果。比如灶面上方的排風罩的抽風量要適當、要一致,噪聲要小,凈化性能要好,操作起來要簡單,維護保養要方便等等,這樣才能保證油煙凈化器的長期順利運行。

  2、要滿足環保部門的要求。餐飲企業所安裝的廚房油煙凈化器,要滿足國家及地方環保行政主管部門的要求,要全面達到和超過環??刂浦笜说囊?,而且要持久、穩定的保護下去。如果購買的油煙凈化器不符合國家環保部門的相關政策,那么即使安裝了油煙凈化器,也是無效的,無法通過環保局的驗收。

  3、要滿足周邊群眾的要求。周邊群眾對餐飲企業的要求,無非就是沒有太大噪音、沒有嚴重的油煙污染。所以,在廚房油煙凈化器設備安裝之后,要保證油煙、異味、噪聲等不再擾民,不再對周圍居民產生影響,這樣才能不會有居民投訴餐飲企業,才能確保餐飲企業的良好合理經營。

  綜上所述,餐飲企業在選擇廚房油煙凈化器的時候,一定要詳細咨詢相關的問題,根據自身的情況,選擇最適合自身的的廚房油煙凈化器。鄭州大力環保,專業油煙凈化器設備廠家,根據您的情況定制油煙凈化方案,讓您徹底無后顧之憂。
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